San-J Salsa di Soia Tamari

San-J è un marchio con una lunga storia e profonde radici nella tradizione giapponese, specializzato in salsa di soia Tamari di alta qualità. L'azienda è stata fondata dalla famiglia Sato nel 1804 a Mie, in Giappone, ed è da allora che ha ampliato la sua presenza a livello globale mantenendo il suo impegno per la qualità e i processi di fermentazione naturali.

Anche se l'eredità del marchio è giapponese, i prodotti venduti sul mercato nordamericano sono principalmente prodotti presso l'avanzato stabilimento di San-J a Richmond, Virginia, USA. Questa produzione locale garantisce freschezza utilizzando metodi tradizionali come la ricetta della famiglia Sato risalente a 200 anni fa. Oggi, San-J rimane una filiale della corporazione giapponese fondatrice, combinando secoli di esperienza con standard di produzione moderni.