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Il formaggio Mozzarella Kirkland Signature è un prodotto caseario a marchio privato venduto da Costco Wholesale. Sebbene il marchio Kirkland Signature sia stato fondato negli Stati Uniti nel 1995 per fornire alternative di alta qualità ai marchi nazionali, questo prodotto specifico è progettato per il mercato canadese. La confezione presenta il logo 'Dairy Farmers of Canada', che indica che il formaggio è prodotto utilizzando latte canadese al 100%.
Costco Wholesale Corporation, l'attuale proprietario del marchio, ha sede a Issaquah, Washington, USA. L'azienda gestisce la produzione dei suoi articoli Kirkland Signature collaborando con produttori terzi consolidati che rispettano rigidi standard di qualità. Per il mercato canadese, Costco ottiene i suoi prodotti caseari da trasformatori locali canadese per garantire freschezza e conformità con le normative regionali sui latticini e i sistemi di gestione dell'offerta.
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