Fave Shallots

Fave è un marchio canadese di prodotti freschi che si specializza nella fornitura di cipolle, scalogni e aglio di alta qualità per il mercato nordamericano. Il marchio è noto per il suo imballaggio distintivo in rete e l'etichettatura bilingue (inglese e francese), rivolta specificamente al consumatore canadese. Essendo un marchio di prodotti freschi, l'origine del prodotto effettivo può variare a seconda della stagione, spesso proveniente da coltivatori in paesi come Cina, India o Canada a seconda della disponibilità.

Il marchio è di proprietà di EarthFresh, una delle principali aziende di prodotti freschi nordamericane con sede a Burlington, Ontario. EarthFresh gestisce l'intera catena di approvvigionamento, dalla coltivazione e imballaggio alla distribuzione. Sotto la gestione di EarthFresh, Fave si è affermata come un alimentare affidabile nelle principali catene di supermercati, enfatizzando freschezza e versatilità culinaria per la cucina quotidiana.