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Jose Cuervo è il marchio di tequila più antico e venduto al mondo. Le sue radici risalgono al 1758, quando il re Ferdinando VI di Spagna concesse a José Antonio de Cuervo un terreno a Jalisco, in Messico, per coltivare l'agave. Il marchio è stato lanciato ufficialmente nel 1795, quando suo figlio ricevette la prima concessione per produrre e vendere tequila.
Oggi il marchio è di proprietà di Becle, S.A.B. de C.V., una società quotata in borsa con sede a Città del Messico. L'azienda rimane sotto il controllo della famiglia Beckmann, discendente diretta del fondatore. Jose Cuervo Especial Reposado è prodotto esclusivamente in Messico, in particolare nella città di Tequila, Jalisco, seguendo le rigide normative sulla denominazione di origine che richiedono che la tequila sia prodotta in regioni specifiche del Messico utilizzando agave blu.
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