Pasta Granoro Dedicato Integrale Fusilli

Granoro è uno storico pastificio italiano fondato nel 1967 da Attilio Mastromauro a Corato, in Puglia. Questo specifico prodotto, la linea Granoro Dedicato, sottolinea l'impegno del marchio verso la propria regione d'origine, utilizzando grano duro 100% coltivato in Puglia. La variante 'Integrale' si concentra sulla nutrizione a chicco intero, caratterizzata da una macinazione lenta che preserva il germe di grano e garantisce un elevato contenuto di fibre.

L'azienda rimane un'impresa a conduzione familiare, con la famiglia Mastromauro che mantiene la piena proprietà e gestione di Pasta Granoro s.r.l. La produzione è concentrata nello stabilimento di Corato, garantendo che l'intero ciclo di vita del prodotto — dall'approvvigionamento del grano al confezionamento — sia profondamente radicato nella tradizione culinaria italiana. Granoro ha espanso con successo la sua portata a livello globale, pur mantenendo il suo status di uno dei principali produttori di pasta indipendenti in Italia.