Birra Isaac Baladin

Isaac è una birra artigianale italiana pionieristica, nello specifico una Blanche (witbier) prodotta con spezie come coriandolo e scorza d'arancia. Creata originariamente nel 1997, è stata dedicata al figlio di Teo Musso, il fondatore del birrificio Baladin. La birra è celebrata per il suo profilo rinfrescante e agrumato, rappresentando un pilastro del movimento artigianale italiano.

La produzione rimane radicata in Piemonte, a Piozzo. Il marchio è cresciuto da un piccolo brewpub fino a diventare un nome riconosciuto a livello internazionale, mantenendo l'impegno verso ingredienti di alta qualità e tecniche di produzione tradizionali. Baladin è ampiamente considerato un precursore che ha introdotto la cultura della birra artigianale sulle tavole italiane.