Formaggio Quattrocolli Parmigiano Reggiano

Quattrocolli è un marchio dedicato alla fornitura di prodotti lattiero-caseari tradizionali italiani, in particolare tipi protetti da denominazioni geografiche. Questo Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura stagionato che deve rispettare rigorosi standard di produzione regolati dal Consorzio del Parmigiano Reggiano. Viene prodotto esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna (a ovest del fiume Reno) e Mantova (a est del fiume Po) in Italia.

Il marchio Quattrocolli è una linea di prodotti dell'azienda italiana Dalter Alimentari S.p.A. Fondata nel 1978 e con sede a Sant'Ilario d'Enza, Reggio Emilia, Dalter è specializzata nella lavorazione e nel confezionamento di formaggi italiani di alta qualità per il mercato internazionale. Il formaggio stesso rappresenta secoli di tradizione casearia italiana, caratterizzata da maturazione naturale e assenza di additivi, garantendo un prodotto riconosciuto a livello mondiale per il suo sapore unico e il profilo nutrizionale.