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Fiorentini è un noto marchio italiano specializzato in snack salutistici, in particolare gallette di riso e cereali. Nato a Torino nel 1918, il marchio è iniziato come una piccola attività alimentare a conduzione familiare. Nel corso dei decenni, si è evoluto in una realtà industriale conosciuta per la divisione 'Fiorentini Alimentari', che si concentra su alternative dietetiche biologiche, vegane e senza glutine.
Il prodotto specifico mostrato sono le gallette di riso ricoperte di cioccolato fondente, prodotte in Italia presso lo stabilimento all'avanguardia di Trofarello. Il marchio è tuttora di proprietà della famiglia Fiorentini, che continua a gestire l'azienda come leader nel segmento degli snack salutistici in Europa e nei mercati internazionali.
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