Biffi Sughi e Condimenti

Biffi è un marchio iconico italiano con profonde radici nella tradizione culinaria milanese. Originariamente fondato nel XIX secolo come pasticceria di lusso e caffè nella Galleria Vittorio Emanuele II, il marchio si è evoluto in un produttore leader di sughi, pesti e condimenti di alta qualità. Noto per coniugare la qualità artigianale con la scala industriale, i prodotti Biffi sono un punto fermo sia nelle case italiane che nei mercati internazionali.

Oggi, il marchio è di proprietà e gestito da Formec Biffi S.p.A., che mantiene i propri impianti di produzione a San Rocco al Porto, in Italia. L'azienda rimane fedele alle ricette tradizionali pur impiegando moderne tecnologie di produzione per garantire sicurezza alimentare e costanza. Al 2026, l'azienda rimane sotto proprietà italiana, continuando la sua eredità come rappresentante dell'eccellenza 'Made in Italy' nel settore alimentare globale.