Bioreal Lievito Fresco Biologico

Il Lievito Fresco Biologico Bioreal è un prodotto pionieristico nel mondo della panificazione biologica. È prodotto da Agrano, un'azienda che ha rivoluzionato l'industria sviluppando un processo per la produzione di lievito biologico utilizzando grano biologico e acqua di sorgente pura, evitando gli additivi chimici tipici della produzione convenzionale di lievito.

Il marchio ha le sue radici in Svizzera e Germania tramite Agrano. Oggi, Bioreal è una parte fondamentale del gruppo internazionale Lallemand, un leader mondiale nella produzione di lievito e batteri. Nonostante faccia parte di una corporation globale, il prodotto mantiene alti standard biologici ed è principalmente prodotto in strutture dedicate in Germania, specificamente progettate per la fermentazione biologica. Questo assicura che il prodotto soddisfi rigorose certificazioni biologiche europee, servendo sia i panettieri domestici che le panetterie professionali in tutta Europa.