Lambertz Aachener Printen

Lambertz è uno dei marchi di dolciumi più antichi e prestigiosi della Germania, fondato nel 1688 ad Aachen. Il marchio è sinonimo di 'Aachener Printen', un tipo specifico di pane di zenzero speziato protetto da una denominazione di origine europea. I prodotti Lambertz sono principalmente prodotti in Germania in diverse strutture specializzate, inclusa la loro storica sede di Aachen. L'azienda rimane un'impresa privata a conduzione familiare guidata dal proprietario di lunga data Dr. Hermann Bühlbecker, mantenendo la sua indipendenza e l'impegno per i metodi di cottura tradizionali. Si è evoluta da un piccolo panificio a un attore globale nell'industria dei biscotti, esportando prodotti in tutto il mondo, pur mantenendo il suo centro di produzione e strategico in Germania.