Femeg Schlemmer Plattfisch

Femeg è un marchio tedesco specializzato in prodotti ittici congelati di alta qualità. Il prodotto mostrato, 'Schlemmer Plattfisch', è un piatto di pesce piatto preparato con salsa di senape di Digione. Secondo l'imballaggio, la materia prima (Sogliola Gialla/Lepidopsetta bilineata) viene pescata nel Pacifico Settentrionale (FAO 67) vicino agli USA (Mar di Bering), lavorata in Cina e infine confezionata o completata in Germania (Rehna).

Femeg era originariamente un'azienda a conduzione familiare fondata a Rehna, in Germania. Nel 2021, l'azienda è stata acquisita dalla Royal Greenland, con sede in Groenlandia, che è ora il proprietario finale. Questa integrazione consente al marchio di beneficiare di una vasta catena di approvvigionamento globale mantenendo la sua identità di marchio tedesco specializzato nella lavorazione del pesce.