Ocean Spray Salsa Tartara

Storia e Patrimonio del Marchio

Ocean Spray è un marchio sinonimo di mirtilli rossi, fondato nel 1930 come cooperativa agricola da tre coltivatori di mirtilli rossi: Marcus L. Urann, Elizabeth Lee e John Makepeace. Pur essendo famosa per i succhi, la marca estende il suo profilo di sapore in condimenti come la salsa tartara, progettata specificamente per accompagnare i frutti di mare sfruttando la reputazione del marchio per la qualità e i sapori freschi e aciduli.

Produzione e Approvvigionamento

Il prodotto è principalmente fabbricato negli Stati Uniti. In quanto cooperativa, Ocean Spray approvvigiona i suoi ingredienti principali da oltre 700 aziende agricole associate in Nord America e Cile, sebbene la specifica lavorazione e imbottigliamento della salsa tartara siano concentrate in strutture nordamericane per garantire freschezza alla sua principale clientela.

Proprietà e Presenza Globale

Ocean Spray è unica in quanto non è posseduta da un grande conglomerato pubblico come PepsiCo o Nestlé, ma rimane una cooperativa agricola. È di proprietà di centinaia di produttori di mirtilli rossi e pompelmi. Questa struttura garantisce che i profitti tornino direttamente agli agricoltori. Il marchio opera a livello globale, fornendo prodotti a oltre 100 paesi, mantenendo al contempo la sua sede a Plymouth County, nel Massachusetts.