Caramelle Sperlari

Sperlari è un marchio storico dell'arte dolciaria italiana, fondato nel 1836 a Cremona da Enea Sperlari. Inizialmente celebre per la produzione di torrone e mostarda, il marchio è diventato nel tempo un simbolo delle festività e della tradizione dolce in Italia, ampliando la sua offerta con caramelle dure, gelées e specialità al cioccolato.

Nonostante il forte legame con il territorio italiano, la proprietà del marchio ha visto diversi passaggi a livello internazionale. Dal 2017, Sperlari fa parte del gruppo tedesco Katjes International. Tuttavia, la produzione rimane saldamente radicata in Italia, con i principali siti produttivi situati a Cremona e in altre località specializzate della penisola. L'azienda continua a valorizzare il "Made in Italy", puntando sull'innovazione e sulla qualità degli ingredienti, come dimostrato dalla scelta di eliminare la gelatina animale da molte delle sue linee di caramelle.