Vinosia Orus Primitivo

Vinosìa Orus Primitivo è un vino rosso italiano prodotto dalla cantina Vinosìa, situata a Paternopoli, nel subregione dell'Irpinia in Campania. Sebbene la cantina abbia sede in Campania, questa specifica linea 'Orus' è realizzata con uve 100% Primitivo coltivate nella zona del Salento in Puglia, una regione nota per questa specifica varietà di uva. Il processo di produzione prevede la raccolta delle uve a metà settembre, seguita da macerazione e affinamento per circa sei mesi in serbatoi di acciaio inox per preservare il carattere fresco e fruttato del vino.

Il marchio è stato fondato nel 2004 da Luciano Ercolino, un membro della nota famiglia vinicola che ha fondato il famoso feudo di San Gregorio. Vinosìa rappresenta un progetto moderno volto a evidenziare i terreni unici del Sud Italia, in particolare Campania e Puglia. L'azienda rimane un'entità familiare indipendente sotto la guida di Luciano Ercolino, operando con un focus sulle pratiche sostenibili e sulle tecnologie di produzione a risparmio energetico avanzate nella sua cantina a gravità di Paternopoli.