Graasten insalate e condimenti

Graasten (Graasten Salater) è un marchio alimentare danese leggendario con una storia che risale al 1947, quando fu fondato da Johannes Rasmussen nella città di Gråsten, Danimarca. Iniziando originariamente come una piccola produzione locale di salse tradizionali danesi come insalata di sgombro e curry, il marchio è cresciuto significativamente nel corso dei decenni diventando un nome familiare in tutta la Danimarca, noto per i suoi condimenti, remoulade e insalate di alta qualità.

Oggi, il marchio rimane profondamente radicato nella sua posizione originale, con le sue principali strutture di produzione ancora situate a Gråsten, nel Jutland meridionale. Nel 2025 e nel 2026, l'azienda ha completato un importante progetto di espansione noto come 'Graasten Go Green', che ha modernizzato e aumentato la sua capacità produttiva di oltre l'8%. Sebbene il marchio fosse di proprietà familiare per molti anni, ora è parte del Stryhns Gruppen, un gruppo alimentare danese di primo piano. Stryhns Gruppen è a sua volta una filiale del conglomerato alimentare norvegese Agra, che possiede il gruppo dal 2008. Ciò rende il proprietario finale un'azienda norvegese controllata da una famiglia, sebbene i prodotti vengano ancora prodotti in Danimarca seguendo ricette tradizionali.