Pere Erruz

Erruz è un marchio distintivo di frutta fresca, specializzato principalmente nella produzione e commercializzazione di mele e pere. L'azienda, Frutas Erruz S.L., è stata fondata nel 1925 da Tomás Erruz a Paracuellos de Jiloca, situata nella provincia di Zaragoza, Spagna. Nel corso di quasi un secolo, l'attività è evoluta da una piccola azienda familiare a un importante grossista e produttore, ora gestito dalla terza generazione della famiglia Erruz.

La produzione del marchio è concentrata nella fertile valle del Jiloca e nelle aree circostanti come Calatayud ed Épila, dove il clima specifico e l'altitudine contribuiscono all'alta qualità, alla dolcezza e alla consistenza della frutta. Sebbene la maggior parte dei loro prodotti venga distribuita sul mercato spagnolo a caterers e grandi catene di distribuzione, esportano anche una parte significativa verso i mercati internazionali. L'azienda mantiene rigorosi controlli di qualità e certificazioni, utilizzando tecnologie moderne per la selezione e la conservazione a freddo per garantire che la frutta raggiunga i consumatori in condizioni ottimali.