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Le fragole Peassi sono un prodotto agricolo d'eccellenza coltivato nelle fertili terre del Veneto. Prodotte specificamente dalla Società Agricola Peassi, situata a Pernumia in provincia di Padova, queste fragole sono il frutto di una lunga tradizione familiare che risale ai primi del '900. La famiglia Fortin, fondatrice dell'azienda, ha evoluto le proprie attività dall'allevamento e la viticoltura verso una frutticoltura specializzata, con un forte orientamento verso prodotti freschi di alta qualità.
Il processo di coltivazione di Peassi privilegia metodi naturali, come l'impollinazione effettuata da bombi e api di apicoltori locali. Questo impegno per un'agricoltura tradizionale ma dinamica garantisce fragole dall'alto contenuto zuccherino e dall'aroma intenso. Attualmente, il marchio è protagonista in reti di vendita regionali come Despar all'interno dell'iniziativa 'Sapori del Territorio', che valorizza le eccellenze locali e le pratiche agricole sostenibili.
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