Preparato per crostate Wilderness

Wilderness è un rinomato marchio americano specializzato in farciture di frutta e guarnizioni per dolci di alta qualità, celebre soprattutto per il suo ripieno di ciliegie per torte. Il marchio è stato fondato a metà del XX secolo negli Stati Uniti, in particolare nella regione del Midwest, dove ha costruito la sua reputazione utilizzando frutta fresca di frutteto.

Nel corso dei decenni, Wilderness ha attraversato diversi cambi di proprietà aziendale a causa dei consolidamenti del settore. Per un lungo periodo, ha fatto parte della famiglia di prodotti Duncan Hines. Oggi, Wilderness è di proprietà di Conagra Brands, una delle maggiori aziende alimentari del Nord America. I prodotti sono fabbricati principalmente negli Stati Uniti, spesso utilizzando frutta proveniente da coltivatori locali in regioni come il Michigan e il Pacifico nord-occidentale. Rimane un elemento fondamentale nelle case americane per la preparazione di torte tradizionali, cheesecake e vari dessert a base di frutta.