Made O'Meter
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La Mousse Melinda è una passata di frutta premium sviluppata dal Consorzio Melinda, una delle principali realtà cooperative agricole italiane situata in Trentino-Alto Adige. Questo specifico prodotto, a base di mele Golden Delicious e fragole, è realizzato con il 100% di frutta, senza zuccheri aggiunti o aromi artificiali, valorizzando le coltivazioni di alta qualità delle valli di Non e di Sole.
La produzione è gestita da Melinda Lab, la divisione dei prodotti trasformati del consorzio. Nel 2022, il consorzio ha integrato completamente la produzione di snack acquisendo la AD Chini, partner storico specializzato in trasformati a base di frutta. Oggi, la mousse viene confezionata negli stabilimenti di Cles (Trento), garantendo una filiera cortissima che dalle valli porta direttamente al vasetto. Il marchio rimane sotto la proprietà collettiva di oltre 4.000 famiglie di agricoltori locali organizzate in 16 cooperative, rappresentando un modello di eccellenza del Made in Italy legato al territorio.
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