Bionade Tè Freddo Pesca

Bionade è un marchio pionieristico di bevande analcoliche fermentate biologiche originario della città bavarese di Ostheim vor der Rhön, in Germania. Inventato dal mastro birraio Dieter Leipold nei primi anni '90 presso la Privatbrauerei Peter, il marchio si basa su un unico processo di fermentazione biologica che trasforma lo zucchero in acido gluconico, seguendo le tradizionali leggi sulla purezza della birra ma risultando in una bevanda analcolica. Questa specifica variante, Bionade Tè Freddo Pesca, è stata lanciata intorno al 2024 quando il marchio si è espanso dalla sua gamma classica di bibite alla popolare categoria del tè freddo, mantenendo il suo impegno per ingredienti 100% biologici e un contenuto di zucchero ridotto.

Nel corso della sua storia, il marchio ha visto diversi cambiamenti di proprietà. Dopo aver raggiunto lo status di culto a metà degli anni 2000, le famiglie fondatrici Kowalsky e Leipold hanno infine venduto le loro quote al Gruppo Radeberger (parte di Dr. Oetker). Dal 1 gennaio 2018, Bionade è di proprietà totale del Gruppo Hassia (Hassia Mineralquellen), un’azienda familiare tedesca nel settore delle bevande con una lunga tradizione nelle acque minerali e nelle bevande analcoliche. Il prodotto continua a essere prodotto nel suo sito originale a Ostheim, sottolineando le sue radici regionali e i metodi di produzione sostenibili.