Birra Krombacher Brautradition

Krombacher Brautradition è una linea speciale prodotta dalla Krombacher Brauerei, una delle più importanti aziende di birra private della Germania. La storia del brand risale al 4 febbraio 1803, quando fu fondata da Johannes Haas nella cittadina di Krombach. La birreria è stata creata per soddisfare le normative locali che richiedevano le taverne di produrre la propria birra.

Oggi, l'azienda rimane una realtà a gestione familiare, con la famiglia Schadeberg che detiene la proprietà dal 1922. La birra è prodotta in conformità con la Legge sulla Purezza tedesca (Reinheitsgebot) del 1516, utilizzando acqua minerale locale morbida proveniente dalla sorgente Krombacher Rock. La birreria si trova a Kreuztal-Krombach, nella regione della Renania Settentrionale-Vestfalia in Germania, dove si svolge l'intera produzione.