Kamis Musztarda z pieczonym czosnkiem

Kamis è un marchio polacco di punta che è diventato un nome familiare in Europa centrale e orientale sin dalla sua fondazione nel 1991. Fondato originariamente da Robert Kamiński, l'azienda è rapidamente cresciuta da un fornitore locale di spezie a una potenza regionale, ampliando il suo portafoglio per includere una vasta gamma di condimenti, comprese le sue popolari varietà di senape. Il marchio è particolarmente riconosciuto per aver definito il profilo aromatico delle senapi tradizionali polacche, come la varietà Sarepska, prima di diversificarsi in sapori unici come l'aglio arrosto (Musztarda z pieczonym czosnkiem).

Nel 2011, la traiettoria del marchio è cambiata significativamente quando è stato acquisito dal gigante delle spezie americano McCormick & Company per circa 291 milioni di dollari. Dopo questa acquisizione, le operazioni polacche sono state rinominate McCormick Polska S.A., sebbene il nome del marchio Kamis sia stato preservato a causa della sua forte presenza sul mercato e della lealtà dei consumatori. Oggi, la maggior parte dei prodotti Kamis è fabbricata in una struttura di produzione all'avanguardia situata a Stefanów, vicino a Varsavia, Polonia. Questa struttura serve non solo il mercato domestico, ma anche distribuzioni in tutta Europa orientale.

Sotto la proprietà di McCormick, Kamis ha integrato standard globali avanzati di qualità e sicurezza nei suoi processi produttivi. Il marchio continua a dominare le categorie delle spezie e della senape polacche, sfruttando la catena di approvvigionamento globale di McCormick pur mantenendo il suo patrimonio locale. Questa sinergia consente al marchio di offrire sapori polacchi autentici e di alta qualità, beneficiando al contempo delle capacità di ricerca e sviluppo di una delle più grandi aziende di aromi del mondo.