Pentola in ghisa Staub

Le pentole in ghisa di fama mondiale di Staub, inclusa l'iconica Cocotte, sono prodotte a Merville, in Francia. Fondata nel 1974 da Francis Staub nella regione dell'Alsazia, il marchio ha mantenuto il suo impegno per l'artigianato francese tradizionale. Ogni pezzo è colato in uno stampo di sabbia mono uso e porta il marchio 'Made in France' sulla sua base, garantendo autenticità e costruzione di alta qualità.

Sebbene la sede del marchio fosse originariamente a Turckheim, in Alsazia, la produzione di ghisa è stata successivamente consolidata nel nord della Francia per semplificare la manifattura pur preservando il suo patrimonio. È importante notare che, mentre la gamma di ghisa caratteristica rimane di produzione francese, le collezioni in ceramica e terracotta di Staub sono principalmente prodotte in Cina sotto rigorosi standard di controllo qualità.

Nel 2008, il marchio è stato acquisito dallo specialista tedesco di articoli da cucina Zwilling J.A. Henckels. Nonostante questo cambiamento di proprietà, Staub continua a operare come entità indipendente, concentrandosi sui suoi distintivi interni smaltati neri opachi e sui design dei coperchi auto-bastanti che l'hanno resa una favorita tra chef stellati Michelin e cuochi casalinghi in tutto il mondo.