Freixenet Carta Nevada vino spumante

Freixenet Carta Nevada è uno dei vini spumanti più iconici della regione del Penedès in Catalogna, Spagna. Lanciato nel 1941, è diventato un prodotto di punta a livello globale per il marchio, caratterizzato dalla sua distintiva bottiglia bianca ghiacciata e da uno stile accessibile che colma il divario tra i vini spumanti secchi e dolci. Il prodotto è principalmente realizzato nella storica cantina Cavas Freixenet a Sant Sadurní d'Anoia, dove viene prodotto da oltre otto decenni utilizzando il metodo tradizionale (Cava).

La storia del marchio risale all'unione di due famiglie vinicole alla fine del XIX secolo—i Ferrer e i Salas—che ha portato al lancio ufficiale del marchio Freixenet nel 1914. Per la maggior parte della sua storia, è rimasto un'operazione familiare indipendente. Tuttavia, un importante punto di svolta si è verificato nel 2018, quando il colosso tedesco del vino spumante Henkell & Co. acquisì una partecipazione di maggioranza.

A partire da marzo 2026, Freixenet è passata a una proprietà 100% tedesca dopo che le famiglie fondatrici Ferrer e Bonet hanno venduto le loro azioni rimanenti al gruppo Henkell Freixenet. Questo gruppo è attualmente di proprietà della famiglia Oetker attraverso la holding Geschwister Oetker Beteiligungen KG, con sede a Bielefeld, in Germania. Nonostante la proprietà tedesca, il marchio mantiene la sua identità spagnola e il patrimonio mediterraneo.