Cocktail Negroni

Il Negroni è un cocktail iconico italiano che tradizionalmente consiste in parti uguali di gin, vermouth rosso dolce e Campari, guarnito con una fetta d'arancia. Sebbene sia una bevanda standard preparata in tutto il mondo, il suo cuore e la sua anima sono spesso legati al marchio italiano Campari, che è l'unico nome di marca esplicitamente menzionato nella ricetta ufficiale della International Bartenders Association (IBA). Poiché il cocktail si basa su componenti separati come gin e vermouth prodotti da vari produttori globalmente, è designato come prodotto realizzato in 'Più paesi'.

Storicamente, si crede che la bevanda sia originata nel 1919 al Caffè Casoni di Firenze, in Italia. La storia narra che il Conte Camillo Negroni chiese al suo barista di intensificare il suo solito Americano sostituendo l'acqua gassata con il gin e usando un'arancia al posto del limone come guarnizione. La bevanda guadagnò immensa popolarità e fu infine commercializzata dalla famiglia Negroni, che fondò una distilleria per produrre una versione pronta. Oggi, mentre chiunque può preparare un Negroni, il Gruppo Campari resta il custode commerciale dell'identità del cocktail, specialmente attraverso eventi promozionali come la 'Negroni Week.'