Yupik Thompson Raisins

Yupik Thompson Raisins è uno snack di frutta secca popolare, specificamente commercializzato per i mercati canadese e nordamericano. L'uva utilizzata per creare questi acini passa è tipicamente coltivata in California, USA, che è il centro globale per la produzione di uva Thompson senza semi, chiamata in onore di William Thompson, il viticoltore che ha reso popolare questa varietà nel 19° secolo.

Mentre le materie prime agricole sono fornite dagli Stati Uniti, il marchio stesso è una storia di successo canadese. Yupik ha sede a Montreal, Quebec, dove gestisce ampi impianti di lavorazione e imballaggio. Molti dei loro prodotti sono finiti e confezionati in Canada, consentendo al marchio di mantenere una forte presenza in importanti rivenditori come Costco e Whole Foods in tutto il paese.

Tecnicamente, il marchio è di proprietà di Yupik Foods Ltd., un'azienda a conduzione familiare che è originata da una piccola boutique nel Marché Central di Montreal. Nel corso dei decenni, è evoluta in un grande fornitore di alimenti naturali sfusi e confezionati, rimanendo sotto la proprietà e la gestione privata della famiglia fondatrice attraverso le loro operazioni in Quebec.