One Group

The ONE Group Hospitality, Inc. (commercializzato come The ONE Group) è un leader globale nel settore dell'ospitalità, rinomato per il suo concetto di 'vibe dining' che unisce ristorazione di alta classe con ambienti lounge ad alta energia. Fondato nel 2004 da Jonathan Segal a New York City, l'azienda è salita alla ribalta con il lancio del suo marchio principale, STK Steakhouse, nel Meatpacking District di Manhattan nel 2006.

Nel corso degli anni, il marchio si è trasformato da operatore di nicchia con sede a New York a una potenza internazionale diversificata e multi-marchio. Il suo portafoglio è significativamente cresciuto attraverso acquisizioni come quella di Kona Grill nel 2019 e una storica acquisizione di 365 milioni di dollari di Benihana e RA Sushi nel 2024. Oggi, l'azienda gestisce e opera ristoranti di alta gamma e fornisce servizi di ristorazione chiavi in mano per hotel di lusso e casinò negli Stati Uniti, in Europa e in Medio Oriente.

In qualità di entità quotata in borsa sul Nasdaq con il ticker STKS, l'azienda è posseduta da un mix di investitori istituzionali e membri interni, con la leadership attualmente diretta dal CEO Emanuel Hilario. Mentre il concetto di brand è nato negli Stati Uniti, le sue operazioni sono davvero globali, con esperienze di ristorazione realizzate attraverso operazioni specifiche per località in ogni paese in cui si trovano i loro locali.