Made O'Meter
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Decenio è un prestigioso marchio di vino rosso prodotto da Bodegas Las Orcas, un'azienda vinicola a conduzione familiare fondata nel 1994 e situata a Laguardia, nella prestigiosa sub-regione Rioja Alavesa della Spagna. Questo specifico Tempranillo è realizzato con le vigne più giovani della cantina, come San Gregorio, che si trovano ad alte altitudini su suoli argillosi e calcarei, fattori che contribuiscono alla freschezza e alla struttura caratteristiche del vino.
Il processo di produzione prevede un attento controllo della temperatura e fermentazione in vasche di acciaio inox, seguito da un periodo di invecchiamento unico in serbatoi di cemento per ammorbidire i tannini prima di una successiva maturazione in bottiglia. Essendo una 'Family Winery' e 'Embotellado en la Propiedad' (imbottigliato in azienda), l'intero ciclo di vita del prodotto, dalla coltivazione dell'uva all'imbottigliamento, è gestito direttamente dalla famiglia San Pedro, garantendo un alto livello di controllo sulla qualità e un'aderenza agli standard tradizionali della vinificazione della Rioja.
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