Opa Bier German Lager

Opa Bier è una birreria rinomata situata a Joinville, Santa Catarina, Brasile. Fondata nel 2006, il marchio è stato creato per recuperare la storica tradizione brassicola della città, che risale alla metà del XIX secolo ed è stata fortemente influenzata da immigrati tedeschi, svizzeri e norvegesi. Il nome 'Opa' si traduce in 'Nonno' in tedesco, fungendo da omaggio agli antenati che hanno portato l'arte della birrificazione nella regione.

La birreria è un'unità di produzione del gruppo Incasa S.A., una società dell'industria chimica che è stata fondata a Joinville nel 1954. Sin dalla sua nascita, Opa Bier ha subito una significativa espansione da microbirrificio locale a produttore su larga scala con impianti automatizzati all'avanguardia. Produce una vasta gamma di etichette, compresi lager, birre di frumento e IPA, molte delle quali seguono standard di purezza tradizionali. Il marchio rimane profondamente radicato a Joinville, con il suo stabilimento di produzione principale situato nel quartiere di Pirabeiraba.