Philadelphia Formaggio Cremoso Originale

Philadelphia è uno dei marchi di formaggio cremoso più iconici al mondo, con una storia che risale al 1872, quando fu accidentalmente inventato da William Lawrence a New York. Nonostante il nome, il prodotto non ha origine in Pennsylvania; il marchio fu chiamato 'Philadelphia' per capitalizzare sulla reputazione della città all'epoca per la produzione lattiero-casearia di alta qualità.

Nel mercato europeo, compreso il Regno Unito, il marchio è gestito da Mondelēz International dopo la scissione di Kraft Foods nel 2012. Sebbene il marchio abbia avuto origine negli Stati Uniti, la maggior parte dei prodotti Philadelphia venduti in Europa sono fabbricati presso l'impianto di produzione su larga scala di Mondelēz a Bad Fallingbostel, in Germania. Questo impianto fornisce oltre 250 diversi articoli per l'Europa, il Medio Oriente e l'Africa.

La proprietà del marchio è attualmente suddivisa geograficamente. Mentre Mondelēz International possiede e gestisce il marchio in Europa, Medio Oriente, Africa e Australia, la Kraft Heinz Company mantiene la proprietà e i diritti di produzione in Nord America. Questa struttura di doppia proprietà significa che ingredienti e texture possono variare significativamente tra le regioni per soddisfare le preferenze culinarie locali.