Betty Light Pane 100% Integrale

Betty è un marchio di panificazione canadese di lunga data che serve principalmente i mercati del Quebec e dell'Ontario. Il marchio è stato originariamente fondato nel 1932 dalla Lanthier Bakery ad Alexandria, Ontario. Interessante è il fatto che il nome 'Betty' non derivi da un membro della famiglia, ma sia stato scelto attraverso un concorso radiofonico tenutosi all'inizio del XX secolo.

Nell'agosto 2018, il marchio iconico Betty è stato acquisito dalla Boulangerie Auger, una panetteria commerciale a conduzione familiare con sede a Saint-Jérôme, Quebec. Da questa acquisizione, la produzione del pane Betty è stata integrata nelle operazioni di Auger, posizionando il marchio come un attore principale nell'industria locale del pane. I prodotti sono noti per l'uso di grano coltivato in Quebec e per essere prodotti localmente in Canada, spesso riportando la certificazione 'Aliments du Québec' per evidenziare la loro origine regionale.