Bähncke Karry Ketchup

Bähncke Karry Ketchup è un condimento danese per eccellenza, profondamente radicato nelle tradizioni culinarie della Danimarca, dove il ketchup al curry è un condimento popolare per salsicce e patatine.

La storia del marchio risale al 1830 a Kiel, ma la sua identità danese è stata consolidata nel 1858 quando Wilhelm Bähncke trasferì l'azienda a Copenaghen e fondò il primo stabilimento di senape della Danimarca. Nel corso dei decenni, Bähncke è diventato un nome familiare con il suo famoso slogan "Intet bord uden Bähncke" (Nessun tavolo senza Bähncke).

Oggi, il marchio è di proprietà del conglomerato norvegese Orkla ASA, tramite la sua controllata locale Orkla Foods Danmark. La maggior parte dei prodotti Bähncke, compresi ketchups e salse, sono prodotti nelle strutture di produzione di Orkla in Danimarca, specificamente a Skælskør, mantenendo il suo status di preferito locale.