Gut & Günstig Bismarck-Hering

Gut & Günstig è il marchio di private label ben consolidato di EDEKA, la più grande catena di supermercati della Germania. Fondato nel 2001 con l'obiettivo di offrire alternative di alta qualità ma a prezzi accessibili ai prodotti di marca, 'Gut & Günstig' (che si traduce in 'Buono ed Economico') copre un'ampia gamma di generi alimentari, inclusi alimenti tradizionali tedeschi come le aringhe Bismarck.

Chiamato in onore del Cancelliere Otto von Bismarck, questo prodotto specifico consiste in filetti di aringhe atlantiche marinate in una marinata speziata. Sebbene il marchio sia rigorosamente di origine e gestione tedesca, EDEKA utilizza una rete di produttori specializzati in tutta Europa per produrre i suoi articoli a marchio privato. Per i prodotti ittici come questi, la produzione è spesso basata in Polonia a causa della sua vicinanza ai centri commerciali del Mar Baltico e del Mare del Nord, assicurando così sia efficienza dei costi che freschezza. Il marchio rimane sotto la proprietà finale del Gruppo EDEKA, con sede ad Amburgo, che opera come una cooperativa di rivenditori indipendenti.