Fragole Apo Scaligera

Le fragole Apo Scaligera sono un prodotto agricolo d'eccellenza proveniente dalla regione di Verona, in Italia. Il marchio è gestito da APO Scaligera Soc. Coop. Agricola, una delle più importanti realtà cooperative ortofrutticole italiane con sede a Santa Maria di Zevio, Verona. Nata come unione di produttori locali, la cooperativa è specializzata nella produzione, nel confezionamento e nella distribuzione di ortofrutta fresca, di cui le fragole rappresentano uno dei prodotti di punta.

La coltivazione avviene prevalentemente nelle terre fertili della provincia veronese, spesso sotto tunnel protettivi per garantire standard qualitativi elevati in termini di gusto, colore e conservazione. Apo Scaligera ricopre un ruolo di primo piano nel mercato europeo, esportando gran parte del raccolto verso mercati come Germania, Svizzera e Austria. La società opera come una cooperativa di agricoltori, il che significa che la proprietà ultima appartiene ai soci produttori stessi, mantenendo il controllo della filiera e del valore sul territorio locale.