Papo Amarelo Reserva

Papo Amarelo Reserva è un vino portoghese prodotto nella regione della Penisola di Setúbal, situata a sud di Lisbona. Il marchio è ispirato all'uccello canoro 'Papo Amarelo' (gola gialla), frequentemente trovato nei vigneti locali.

Il vino è prodotto dalla Cooperativa Santo Isidro de Pegões (Adega de Pegões), fondata nel 1958. Questa cooperativa è stata creata su terreni concessi dal governo portoghese a piccoli produttori di vino come parte di un grande progetto di colonizzazione agricola. Oggi, è un attore significativo nella regione, conosciuta per la sua capacità di combinare varietà di uva portoghesi tradizionali come il Castelão con varietà internazionali come il Cabernet Sauvignon e il Syrah.

Il marchio e la sua produzione sono gestiti dalla cooperativa sotto la guida del rinomato enologo capo Jaime Quendera. Sebbene diversi distributori e rivenditori, come Grapedistrict o Casa Santos Lima, possano occuparsi della commercializzazione e del marketing del marchio in vari mercati (come i Paesi Bassi), la proprietà ultima rimane con il collettivo di coltivatori che formano la cooperativa Adega de Pegões.