Ugly Duck Brewing Co. Working Man Lunch Baltic Brown Porter

Working Man Lunch è un Baltic Brown Porter prodotto da Ugly Duck Brewing Co., un marchio di birra artigianale specializzata proveniente dalla Danimarca. Il marchio è stato fondato nel marzo 2012 da Indslev Bryggeri, un birrificio con radici storiche che risalgono al 1897. Indslev Bryggeri si è inizialmente concentrato esclusivamente sulle birre di frumento, ma ha creato l'etichetta Ugly Duck come un 'parco giochi creativo' per sperimentare una varietà più ampia di stili di birra, tra cui porter, IPA e ale.

Il prodotto è fabbricato a Nørre Aaby, Danimarca, presso gli impianti di Indslev Bryggeri. Il birrificio ha subito una significativa rinascita nel 2005 sotto la guida di Anders Busse Rasmussen, continuando una tradizione birraria nella regione. Ugly Duck Brewing Co. ha guadagnato riconoscimento nella scena della birra artigianale danese, ricevendo premi da organizzazioni come Danish Beer Enthusiasts. Il marchio rimane sotto la proprietà ultima di Indslev Bryggeri, mantenendo il suo status di birrificio artigianale danese indipendente.