Made O'Meter
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Le sardine Flott in olio di semi di girasole sono un prodotto classico delle conserve ittiche mediterranee, prodotte dalla Flott S.p.A. L'azienda ha radici profonde nella tradizione marinara siciliana, precisamente nella frazione di Aspra adiacente a Bagheria, vicino a Palermo. Queste sardine vengono pescate e lavorate con metodi artigianali, spesso 'lavorate a mano' direttamente sul luogo di pesca come indicato dal marchio 'Chef del Mare', che sottolinea la freschezza e l'eredità culinaria del prodotto.
Fondata nel 1980 dalla famiglia Verderame, Flott S.p.A. è cresciuta da trasformatore locale di acciughe e sardine a importante realtà internazionale nel mercato ittico. Il marchio rimane sotto la proprietà della famiglia Verderame attraverso la Flott S.p.A., mantenendo la sede legale e i principali stabilimenti produttivi in Sicilia. L'azienda è stimata per il suo impegno nelle pratiche di pesca sostenibile e nella conservazione delle tecniche tradizionali italiane di lavorazione del pesce.
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