Casa Marzoni Gran Marzoni Appassimento Biologico

Casa Marzoni Gran Marzoni Appassimento è un vino rosso biologico premium prodotto nella regione Puglia, nel sud Italia. Il vino è realizzato utilizzando il tradizionale metodo 'appassimento', in cui le uve vengono lasciate seccare sulla vite o al sole per concentrare i loro zuccheri e sapori prima della fermentazione.

Il marchio è stato sviluppato come una collaborazione tra il distributore svedese di vini The Wine Team Global e il rinomato produttore vinicolo italiano Casa Vinicola Botter. Botter, fondata nel 1928 da Carlo Botter, rimane un'azienda a conduzione familiare gestita dalla terza generazione della famiglia Botter.

Una caratteristica distintiva delle bottiglie di Casa Marzoni è lo 'spago'—una tradizionale stringa e sigillo di cera applicato a mano sopra il tappo, simboleggiando l’artigianalità manuale dietro al marchio. Il prodotto è certificato biologico e vegano-friendly, riflettendo gli standard di produzione moderni pur mantenendo le tecniche tradizionali della viticoltura italiana.