John West Sardiinit / Sardiner

John West è un marchio storico di frutti di mare con origini risalenti al 1857 a Liverpool, in Inghilterra, fondato da T.L. Pelling e C.H. Stanley. Il nome del marchio onora il capitano John West, un visionario scozzese che aprì una fabbrica di conserve all'avanguardia in Oregon, negli Stati Uniti. Nel corso dei decenni, il marchio è diventato un punto di riferimento nelle case britanniche e internazionali, evolvendosi sotto la proprietà di grandi conglomerati come Unilever e successivamente Kraft Heinz.

Oggi, John West è una filiale chiave di Thai Union Group, leader mondiale nel settore ittico con sede in Thailandia. I prodotti del marchio, come queste sardine, provengono da una catena di approvvigionamento trasparente che spesso risale a specifiche navi da pesca e regioni. Sebbene il marchio sia tipicamente britannico nell'identità, la sua produzione è globale; queste sardine specifiche per il mercato nordico (Finlandia e Danimarca) sono prodotte principalmente in Portogallo, una regione rinomata per le sue tradizioni di inscatolamento delle sardine di alta qualità.