Smiths Frazzles

Frazzles sono uno snack a base di mais iconico britannico noto per il suo distintivo sapore e aspetto di pancetta croccante, progettato per assomigliare a piccole fette di pancetta. Lanciato nel 1975, il marchio è stato originariamente creato dalla Smiths Potato Crisps Company, che ha pionierato la 'condimentazione' degli snack nel Regno Unito. Il processo di produzione è caratterizzato dalla sua macchina 'a strisce', che crea le strisce rossastre simili alla pancetta sulla base di mais giallo.

Nel corso dei decenni, il marchio è passato di mano in mano tra vari gruppi aziendali. Nel 1992, PepsiCo ha acquisito le operazioni nel Regno Unito di Smiths e alla fine ha spostato Frazzles sotto l'ombrello più prominente di Walkers nel 2005. Oggi, Frazzles sono venduti come parte della gamma eredità 'Smiths', che include altri snack classici da pub come Scampi Fries e Bacon Fries. Nonostante siano di proprietà e commercializzati da Walkers (una sussidiaria di PepsiCo), mantengono spesso il logo Smiths sulla confezione come omaggio alla loro eredità originale. Rimangono un pilastro del mercato degli snack nel Regno Unito e, curiosamente, sono adatti ai vegetariani poiché il sapore di pancetta è sintetico.