Schwartau Samt Erdbeere marmellata di frutta

Schwartau Samt è una linea popolare di marmellate di frutta senza semi prodotte da Schwartauer Werke, un'azienda con profonde radici in Germania. Introdotta nel 2005, la linea 'Samt' (vellutata) è stata pioniera nel mercato, offrendo una consistenza liscia e cremosa grazie alla rimozione di tutti i semi e pezzi di frutta. Questa specifica varietà di fragola (Erdbeere) rimane uno dei prodotti più venduti del marchio.

La storia del marchio risale al 1899, quando i fratelli Otto e Paul Fromm fondarono una fabbrica chimica a Bad Schwartau, passando poi alla lavorazione della frutta nel 1907. Mentre l'azienda è cresciuta diventando un leader di mercato in Germania sotto la gestione e proprietà a lungo termine della famiglia Oetker, è stata integrata nel Gruppo Hero nel 2002. Oggi, la proprietà finale appartiene al Gruppo Hero, un'azienda alimentare internazionale con sede in Svizzera, anche se la produzione rimane centralizzata a Bad Schwartau, Germania, per mantenere i suoi standard di qualità tradizionali.