Sale da tavola Salvita della Miniera di Sale di Wieliczka

Il sale da tavola Salvita è prodotto dalla storica Miniera di Sale di Wieliczka (Kopalnia Soli Wieliczka), situata nel sud della Polonia. Questo sito è una delle miniere di sale più antiche e famose al mondo, operando ininterrottamente dal XIII secolo fino alla cessazione dell'estrazione commerciale nel 1996. Oggi, è un sito patrimonio dell'umanità dell'UNESCO e un'importante attrazione turistica.

Il sale viene prodotto tramite l'evaporazione di salamoia naturale estratta dai depositi antichi vicino a Cracovia. Anche se l'estrazione mineraria commerciale su larga scala per scopi industriali è terminata, la miniera continua a produrre una varietà di prodotti per i consumatori, tra cui sali da tavola, cosmetici e sali da bagno, con il proprio marchio. Il marchio 'Salvita' è specificamente commercializzato come un sale da tavola raffinato spesso arricchito con potassio o iodio. Il marchio e la miniera sono attualmente di proprietà dell'erario statale polacco e gestiti dalla società Kopalnia Soli Wieliczka S.A.