Barissimo Donut Store Blend Caffè Macinato

Barissimo è un marchio strategico di proprietà di Aldi, la catena di supermercati discount globale tedesca. Il marchio è stato creato per fornire prodotti di caffè di alta qualità—compresi chicchi interi, caffè macinato e capsule— a prezzi competitivi, spesso in concorrenza con marchi nazionali premium.

La produzione del caffè Barissimo coinvolge una catena di approvvigionamento globale, dove i chicchi verdi crudi sono forniti da importanti regioni produttrici di caffè come Brasile, Colombia, Honduras, Perù e Vietnam. La tostatura e l'imballaggio finali sono principalmente gestiti dalla sussidiaria di Aldi dedicata alla tostatura del caffè, NewCoffee (fondata in Germania), anche se altri partner specializzati come Community Coffee Company e Paramount Coffee Company contribuiscono alla produzione a seconda del prodotto specifico e del mercato regionale.

La proprietà ultimativa del marchio appartiene al gruppo Aldi Sud e Aldi Nord, con le operazioni negli Stati Uniti che ricadono specificamente sotto l'ombrello di Aldi Sud. Il marchio mantiene un impegno per la sostenibilità, con molti dei suoi blend che portano certificazioni da Rainforest Alliance e Fair Trade USA.