Gourmet Aceite de Oliva

Gourmet è un marchio di private label utilizzato principalmente da Transgourmet Ibérica (ex GM food) in Spagna. Questo specifico prodotto è una miscela di oli d'oliva raffinati e vergini, un alimento comune nella ristorazione e nel commercio al dettaglio spagnolo sotto l'ombrello del marchio Gourmet. Il prodotto è fabbricato in Spagna, sfruttando la vasta rete di produzione di olive del paese, in particolare per fornire il settore Horeca (Hotel, Ristoranti e Caffè) attraverso i centri GMcash.

Il marchio Gourmet ha avuto origine in Spagna sotto General Markets Food (GM Food), che è stata fondata come Miquel Alimentació a Figueres nel 1925. Dopo un periodo di proprietà da parte della multinazionale cinese Bright Food, l'azienda è stata acquisita nel 2021 dal gruppo svizzero Transgourmet, una sussidiaria della Coop Cooperative. Oggi, il marchio funge da importante private label per la distribuzione alimentare professionale in tutta la Spagna, gestito dalla sua sede a Girona, mentre è infine posseduto da interessi svizzeri.