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Foodvisor è un'applicazione di nutrizione e benessere progettata per semplificare il monitoraggio della dieta attraverso l'intelligenza artificiale. Fondata nel 2015 e lanciata ufficialmente nel 2018, l'app consente agli utenti di fotografare il proprio pasto, che i suoi algoritmi di deep learning analizzano per identificare gli alimenti, stimare le porzioni e fornire dati nutrizionali come calorie e macronutrienti.
Il marchio ha origine a Parigi, in Francia, presso il campus startup Station F. È stato creato dai cofondatori Charles Boes, Aurore Tran, Yann Giret e Gabriel Samain, con l'obiettivo di rendere il coaching nutrizionale più accessibile. Sebbene la tecnologia e lo sviluppo principali siano basati in Francia, "la produzione" dell'app o la distribuzione digitale è globale, servita tramite l'Apple App Store e il Google Play Store a milioni di utenti in tutto il mondo, inclusa una presenza significativa negli Stati Uniti e in Europa.
A partire dal 2026, Foodvisor opera come azienda privata (SAS) con sede a Parigi. Ha raccolto diversi milioni di dollari in capitale di rischio da investitori come Agrinnovation (Demeter) e Kima Ventures per espandere le proprie capacità di intelligenza artificiale e entrare in mercati internazionali come la Svezia, dove è promossa come partner AI per la perdita di peso sostenibile.
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