Aberfeldy 12 Anni Highland Single Malt Scotch Whisky

L'Aberfeldy 12 Anni è un pregiato whisky scozzese single malt delle Highland, spesso soprannominato 'The Golden Dram' (il sorso dorato). La storia del marchio è profondamente legata alla famiglia Dewar; la distilleria fu fondata nel 1896 da John Alexander e Tommy Dewar, figli del leggendario miscelatore John Dewar. La produzione iniziò nel 1898 ad Aberfeldy, nel Perthshire, principalmente per fornire il malto di base per la linea di blended whisky Dewar's.

La distilleria attinge l'acqua dal Pitilie Burn, storicamente famoso per i depositi di oro alluvionale. Sebbene la distilleria sia rimasta nella sua sede originale per oltre un secolo, la sua società madre, John Dewar & Sons, ha visto diversi proprietari, tra cui Distillers Company Ltd (DCL) e Diageo. Dal 1998, il marchio è di proprietà del gigante globale degli alcolici Bacardi, che da allora si è concentrato sull'affermare Aberfeldy come marchio di single malt autonomo di classe mondiale.