Vale do Rocim Signature Alicante Bouschet vino rosso

Vale do Rocim è un marchio di vino rinomato prodotto da Herdade do Rocim, una cantina prominente situata nella regione dell'Alentejo in Portogallo. Fondata nel 2000, la tenuta si trova tra le città di Vidigueira e Cuba, un'area rinomata per la sua lunga tradizione viticola e per i suoi unici terreni granitici che conferiscono una freschezza caratteristica ai suoi vini.

La serie 'Signature', che include l'Alicante Bouschet 2024, riflette l'impegno della cantina a espressioni monovarietali di alta qualità. Il processo di produzione spesso implica metodi tradizionali come il pigiatura a piedi in 'lagares' di pietra e l'invecchiamento in botti di rovere francese o in anfore di terracotta tradizionali (talhas). Il marchio fa parte di un progetto familiare più ampio guidato dalla coppia formata da Catarina Vieira e Pedro Ribeiro, i quali hanno ampliato le loro operazioni in altre prestigiose regioni portoghesi come il Douro e Dão.

La proprietà del marchio e della tenuta appartiene alla famiglia Vieira attraverso la società Movicortes S.A. (specificamente la sussidiaria Rocim, Lda.), che rimane un'azienda familiare portoghese indipendente dedicata a pratiche vitivinicole sostenibili e autentiche.