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Crastan Orzo & Caffè è una nota bevanda italiana che unisce l'orzo tostato al caffè per offrire un drink aromatico e corposo con un contenuto ridotto di caffeina. Il marchio è stato fondato nel 1870 a Pontedera, in Toscana, da Luzio Crastan, un imprenditore svizzero che voleva offrire un'alternativa valida e conveniente al caffè puro.
Inizialmente focalizzata sui surrogati a base di cicoria, l'azienda ha spostato la sua attenzione sull'orzo negli anni '60. Oggi Crastan è un importante produttore industriale che utilizza esclusivamente orzo proveniente da filiere agricole italiane certificate, garantendo un prodotto 100% Made in Italy. Nel novembre 2019, la Crastan S.p.A. è stata acquisita da Prontofoods S.p.A., leader nel mercato dei preparati solubili e proprietaria del marchio Ristora, sebbene la famiglia Crastan mantenga una partecipazione di minoranza per preservare l'eredità storica e la produzione negli stabilimenti toscani.
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