Gullón Biscotti al cacao senza glutine con gocce di cioccolato

Gullón è un marchio spagnolo di riferimento specializzato in biscotti e snack orientati alla salute. Fondato nel 1892 da Manuel Gullón ad Aguilar de Campoo, Palencia, l'azienda è leggendaria per aver introdotto i biscotti nella società spagnola. Rimane uno dei pochi produttori di biscotti di oltre un secolo a conduzione familiare in Europa che ha mantenuto la propria indipendenza.

Tutti i prodotti Gullón, compresi questi biscotti al cacao senza glutine, sono principalmente prodotti nei loro impianti all'avanguardia ad Aguilar de Campoo, in Spagna. I loro stabilimenti 'Gullón II' e 'VIDA' sono tra le fabbriche di biscotti più grandi e automatizzate in Europa. Il marchio è molto apprezzato per il suo impegno nell'innovazione, in particolare nei segmenti di prodotti integrali, senza zucchero e senza glutine, esportando in oltre 120 paesi nel mondo.

La proprietà è rimasta all'interno della famiglia fondatrice per oltre 130 anni. Oggi, l'azienda è guidata da Lourdes Gullón Rodríguez, figlia di María Teresa Rodríguez, che è stata fondamentale nell'espansione moderna del marchio. L'azienda opera come Galletas Gullón, S.A. ed è riconosciuta come leader nel mercato dei 'biscotti sani' in Spagna.